Şanlıurfa Gıda, Tarım ve Hayvancılık Fuarı, Bakan Faruk Çelik'in katılımlarıyla açıldı. Gerçekleştirilen açılışta Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası (ŞUTSO) Kayyum Heyeti Başkanı İsmail Demirkol da hazır bulundu.
Fuar açılış töreninde Start Fuarcılık Koordinatörü Ülker Selviler, Ziraat Odası Başkanı Ahmet Eyyüpoğlu, Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Kaya, Büyükşehir Belediye Başkanı Nihat Çiftçi, Vali Güngör Azim Tuna ile Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik birer konuşma gerçekleştirdi. Açılış ve protokol konuşmalarının ardından fuarın resmi açılışı için kurdele kesimi yapıldı. Kurdele kesiminin ardından davetliler fuar alanını gezdi.
Bu yıl dördüncüsü düzenlenen Fuarın açılış törenine Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, AK Parti Şanlıurfa Milletvekilleri, AK Parti İl Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, Şanlıurfa Valisi Güngör Azim Tuna, Büyükşehir Belediye Başkanı Nihat Çiftçi, Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Kaya, ŞUTSO Meclis Başkanı Mustafa Taş, Meclis Başkan Yardımcısı M.Reşat Karadeniz, Meclis Üyeleri Mustafa Sonekinci, Halil Peltek, Abdullah Kaplan, Mustafa Badıllı, Halil Savaş, Mehmet Günak, M.Sadık Sade, Adil Kılıç ile bazı STK temsilcileri ve vatandaşlar katıldı.